Miljø og bærekraft

Soria Moria Hotell var et av de første hotellene I Oslo som ble Miljøfyrtårn-sertifisert I 2001.

Miljømål
Soria Moria vil være et foregangshotell i forhold til det indre og ytre miljøarbeidet.
Vårt produkt skal gjenspeile vår miljøprofil. Miljøbevissthet skal være en del av alles arbeidshverdag og et tydelig signal til våre kunder og leverandører om hva vi står for.
Våre produkter og tjenester og prosesser skal ha høy kvalitet, som oppnås gjennom at vi systematisk arbeider med stadige forbedringer og videreutvikling av både produkter, våre tjenester og oss selv.

Indre miljø
Soria Moria skal være en arbeidsplass hvor vi skal ha fokus på miljø, trivsel og sikkerhet. Alle ansatte skal gjennom deltagelse bidra til å synliggjøre og utvikle vårt miljøarbeide.

Ytre Miljø
Soria Moria skal ha fokus på hvordan vår drift og våre innkjøp belaster naturen, og gjennom dette søke miljøvennlige løsninger.

Miljøgruppen

Her kommer det mer informasjon om miljøgruppen

Miljørapporter

Resultater og statistikk fra Miljøfyrtårnets rapporter

Les rapporten fra 2021 her

Pågående miljøarbeid

Her kommer det informasjon om vårt pågående miljøarbeid.
Det Miljøgruppen arbeider med nå er:

Lysplan
Ikke direkt revolusjonerende i disse tider for moderne bygg, men med et bygg fra 1983 er det potensial med å slukke lys i deler av hotellet der det ikke er gjester.
Nå er det ikke mange lamper som ikke er led-lamper igjen nen det arbeidet fortsetter.

Matsvinn
Prosjekt KM2020 er avsluttet men nå må vi ta dette videre på egen hånd. F.eks er trenden å skifte ut lunsjbuffet mot 2 retters lunsj, men må vi det? Hva kan vi gjøre i tillegg for å fortsette med buffet men minske matsvinnet til et minimum?
Vi ser også på pausemat. Kan vi, men vår erfaring, i større grad veilede ved bestilling og planlegging av tidspunkter for å minimere matsvinnet fra pausemat?

Full enøkanalyse
Vi er nå i startgropen for full enøk analyse. Det blir spennende å se hvilke tiltak som kommer opp og hvilke vi velger å gjennomføre.